Son günlerde denizlerdeki aksi iklim koşulları zımnında balık tutarları artmıştı. Ülke genelinde süregelen kar yağışlarının etkisiyle durgunlaşan denizlerde, balıkçılar avlanmaya başladı.
Denize oluşturulan balıkçılar ağlarını art çektiklerinde bollukla karşılaştı. Yaşanan bu gestalt aşırı geçmeden balık fiyatlarına yansıdı. Geçtiğimiz günlerde fiyatı 50 TL'ye derece çıkan hamsinin tezgahlardaki fiyatı 25 TL'ye derece geriledi. Balıkların şita aylarının gelmesiyle yağlanıp elan içimli olduğuna özen çekici Balıkçı Kenan yerine maruf Kenan Balcı, "Bu aylar balıkların en içimli bulunduğu aylar, her insana balık yemesini kaynak ederim'' dedi.
"Kış demek, balığın içimli mevsimi demektir''
Kenan Balcı, ‘' Yaklaşık 20 gündür fırtınadan gemilerimiz balığa açılamamıştı, hamsi 50 TL'ye çıkmıştı. Kar bereketiyle geldi, hamsi 50 liradan 25 liraya düştü. Denizin durgunluğu yardımıyla gemilerimiz hamsi tutmaya başladı. Halkımız da ferah dolgunca hamsi almaya bitmeme ediyor. Zaten şita demek, balığın içimli mevsimi demektir. Sadece hamsi değil, bu mevsimde eksiksiz balıklar lezzetlidir zira ten ve etin ortada yağ oluşur, bundan dolayı balık lezzetlenir'' dedi.
Hakan Polat - Mert Yıldırım
İLGİLİ HABER
Hava soğudu, balık tezgahları şenlendi