Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Vekili Osman Yardımcı, besin ürünlerinde KDV oranının yüzdelik 18'den yüzdelik 1'e düşürülmesinin ardından et fiyatlarını değerlendirdi. İndirimin yapılması DOĞRU şimdi geçmiş ortak gır verdiklerini tamlayan Yardımcı, “Sözümüzü tuttuk. Bir kilogram eti, kılıç 10 TL düşürdük. Bugün kıymayı verdiğimiz fiyattan 10 TL düşürdük. Biz indirimi etiketlere yansıttık. Fırsatçılık uğur boncuğu devir yapmadık. KDV'nin yüzdelik 1'e düşürülmesi dair kılıç ısrar ettik. Cumhurbaşkanımız açıkladı, esnafa ortak dem oldu.
Esnafın da girdileri çok. 70 TL dana alıyorsak bunun yüzdelik 25'i mızrap ve belde ulaşana denli verdiği firedir. Girdilerimiz baş döndürücü arttı. Bunları adisyona koyarsam kasabımız katiyen oportünizm yapmadı. Bugün gene söylüyorum bugün en ehven verim ettir. Bugün ortak patlıcan 25 TL. Yarısı çöpe gidiyor. Ama etin hepsini yiyoruz. Biz sözümüzü tuttuk yüze 7,7 TL ediyordu kılıç 10 TL düştük. Vatandaşlarımız etiketlere özen esin. Biz etiketlere yansıttık. Kıyma 120 TL'den, 110 TL'ye kuşbaşı 130 TL'den, 120 TL'ye düşürdük” laflarına toprak verdi.
"Benim bildiğim zincir marketler et satamaz"
Zincir marketlerin değer politikalarını eleştiren Yardımcı, “Bunlar bizimle rakiplik ediyor. Devletin bunlara ortak çatışma getirmesi lazım. Benim bildiğim bunlar et satamaz. Eti etçi satar. Bir markete gittiğiniz devir hitit parçalatamazsınız. Orada eli uz yoktur. Ama ortak kasabın ustası mevcut 10 bin TL çalışan. Marketlerden etin kaldırılması lazım. Kasaplar yapsın. Herkes işini yapsın. Oralarda ortak biricik anahtar satmıyorlar. Ne mevcut ise satıyorlar. Böyle ortak cümle Avrupa'da da yok. Biz vatandaşımıza en dobra halde et yedirmeye çalışıyoruz. Etlerimizi kefenleyerek hıfzıssıhha kurallarına uyularak belde ulaştırılıyor” açıklamasını yaptı.
"Türkiye'ye haricen et gelmiyor"
Türkiye'nin şu anda ortak et problemininin olmadığını tamlayan Yardımcı, “Ama daralma var. Yem fiyatlarına 3 büküm bindirim geldi. Kıtlık yok. Herkes kışkırtmacılık yapıyor. 5-10 bin hayvanı bulunan bunlar herhangi ortak seferinde Ramazan ayına akıllıca çıkar. Şu anda Türkiye'ye haricen et gelmiyor. Ama içeride dönme var. Et çok. İsteyen mevcut ise kılıç onlara gönderelim. Bu etin getirisi yemdir. Şu anda bindirim gündemimizde yok. Ramazan'a akıllıca da olacağını sanmam. Taşlar hesabına oturdu. Köylüye dayanaklık etmek vermemiz lazım. Benim buraya 90 bin TL canlılık geldi. Biz 271 bin TL satmaca ödüyoruz. Ben devletin DOĞRU olsam şurası yaparım. Devletimiz bu elektrikten KDV almasın. Onu da Cumhurbaşkanımız söylüyor. Biz namına güveniyoruz. Biz 15 Temmuz'da ülkemizi yuvarlamak isteyenlerin karşısında olduk. Biz Cumhurbaşkanımızın beraberinde olmaya bitmeme ediyoruz. En ehemmiyetli nesne elektrikten KDV alınmasın. 200 bin TL faturada 40 bin TL devlete ödüyoruz. Bu 40 bin TL'ye 10 parça işçimin parası çıkar. Biz pandemide güçlü oportünizm yapmadık. Ben 45 ad çalıştırıyorum. Bize iri ortak dayanaklık etmek verilmesi lazım. Elektrik KDV çalışmalarına baş döndürücü bahtiyar olduk” dedi.
"Devlet bizlere tavuğu parçalamayı başıboş bıraksın"
Tavukçuları eleştiren Yardımcı, “Tavukçular kendilerine tartı çatışma versin. Devlet bizlere tavuğu parçalamayı yasakladı. Bence yanlış. Neden yanlış? Bir tavuğu aldık parçaladım, yüzdelik 40-50 şirketler parçalanan tavukta kar ediyor. Bu vatandaşın cebinden çıkıyor. Bir de paketlemeden dünyalık alıyorlar. Devlet bizlere parçalamayı başıboş bıraksın. En aşağılık yurttaş tavuğu yüzdelik 30 şimdi ucuza alır. Avrupa'da haram yok. Biz sucuğumuzu da yapalım. Devlet gelsin denetlesin. Biz tavuk paketini bozarsak doğrudan ukubet yazıyorlar. Ceza hal değil. Biz vatanımızı milletimizi seviyoruz. Bir intihap atlattık. Destek verenlere baş döndürücü teşekkürname ediyorum” ifadelerine toprak verdi.
Ertuğrul Gün - Gazi Taş